Rólunk

Pár évvel ezelőtt egy gondolat járt a fejemben, hogy vajon tudnék-e még olyan sonkát, kolbászt, szalámit találni és venni, ami a gyermekkorom ízvilágát hozza vissza a mai rohanó világunkban. Rövid utánajárás után gyorsan rájöttem, hogy létezik azért még hagyományos kézműves eljárással készült füstölt áru, csak tőlem vagy nagyon messze van, vagy pedig az árával nem voltam kibékülve. (Én már csak ilyen vagyok) Ezért úgy határoztam, hogy majd én csináltatok magamnak, az én ízvilágom és elképzelésem szerint olyan termékeket, amiket szívesen megennék és megosztanék a családommal és a barátaimmal is.

Megkerestem egy olyan szakembert, aki teljes mértékben osztotta a nézeteimet és ugyancsak rajong a hagyományos úton előállított termékekért. Sikerünk napról napra nőtt családunk és barátaink körében, így arra az elhatározásra jutottunk, hogy megosztjuk mindenkivel az általunk előállított finom termékeket. Mára egy kis privát üzemet tartunk fent, ami kizárólag hagyományos, füstölt termékek előállításával foglalkozik. Ezen termékek előállításához igazoltan magyar fűszereket használunk, adalékanyagok hozzáadása nélkül. Pácolt termékeinket 4-5 hét sózás után szintén hagyományos módon füstöljük, ahogy szüleink és nagyszüleink tették.

Ha megkóstolta termékeinket, remélem, elégedett mosollyal távozik, és visszatérő állandó vendégünk lesz.

Egészségére: Bíró Sándor tulajdonos

ÍRJON NEKÜNK!ÍRJON NEKÜNK!

Húsainkról

Nálunk minden felhasznált hús egyrészről a saját gazdaságunkból érkezik, másrészről kizárólag hazai termelőktől vásároljuk, akik -ahogyan mi is- örömmel és szaktudásukat felhasználva termelnek évről évre kitünő minőségű alapanyagokat. Nem kell attól félni, hogy olyan húskészítmény kerül az asztalra, ami nem 100%-ban természetes előállítással készült, mindenféle mesterséges anyagtól megkíméljük a vásárlóinkat.

Ha betér hozzánk, a friss hentesárun kívül füstölt áruk bőséges választékával várjuk, aminek az a különlegessége, hogy saját vidéki gyárunkban füstöljük.

Arról se feledkezzen meg, hogy minden nap frissen sültekkel fogadjuk a hozzánk betérőket!

Szeretettel. Önnek. A természetből.

Termékeink

Térjen be hozzánk!

Étvágygerjesztőnek nézze meg pár a boltban kapható termékről készült képet!


MARHACOMB CSONT NÉLKÜL


MARHALÁBSZÁR


FÜSTÖLT CSÜLÖK


FÜSTÖLT HÚSOS CSONT


FÜSTÖLT DARABOLT SONKA


FÜSTÖLT KACSA COMB



FÜSTÖLT TARJA


FÜSTÖLT CSÁSZÁRSZALONNA


FÜSTÖLT ANGOLSZALONNA


HURKA, KOLBÁSZ


PAPRIKÁS SZALONNA


DISZNÓSAJT

Árlista

  •  

     

  •  Az árak az áfát tartalmazzák, és tájékoztatás jellegűek, a változtatás jogát fenntartjuk.

    Megnyitottuk új üzletünket!

    Hüvi Szolgáltatóház
    1028 Budapest, Hidegkúti út 1.

    Nyitva tartás

    hétfő-péntek: 10.00–18.00
    szombat: 10.00–15.00

    ÍRJON NEKÜNK!ÍRJON NEKÜNK!

     

    2083 Solymár, Mátyás király u. 45.
    Telefon: 06 20 239 1808

    Nyitva tartás

    hétfő–péntek: 8.00–19.00
    szombat: 8.00–15.00

    ÍRJON NEKÜNK!ÍRJON NEKÜNK!

     

    Balatonlelle, Kossuth Lajos utca 10.
    Telefon: 06 20 239 1808

    Nyitva tartás

    hétfő–péntek: 5.30–18.00
    szombat: 5.30–12.30
    vasárnap: 6.00-12.00

    ÍRJON NEKÜNK!ÍRJON NEKÜNK!